400 g TOFU,
1 väčšia cibuľa,
olej,
rasca drvená,
karí korenie,
4 PL sójovej omáčky,
3-4 PL kečupu,
2 PL hladkej múky,
100 ml pochúťkovej smotany alebo jogurt,
400 ml mlieka
TOFU „Alfa bio“ - príprava
Tofu nakrájame na rezance, ochutíme sójovou omáčkou, rascou.
Na oleji speníme cibuľu, pridáme tofu, chvíľu podusíme, opatrne premiešame.
Ochutíme karí korením, pridáme kečup a v mlieku rozmiešanú múku a smotanu.
Opatrne miešame, až kým neprevrie.
Podávame s knedľou alebo so zemiakmi.