Najlepšie recepty

Tí, ktorým varenie a pečenie robí radosť si na najrecepty.sk nájdu to svoje. Pridávajte svoje najobľúbenejšie recepty, komentujte ich, hodnoťte a ukladajte si tie, čo sa vám najviac pozdávajú. Stačí ak sa zaregistrujete a budete ich mať vždy poruke. Navyše tu nájdete možnosti si zasúťažiť o zaujímavé produkty. Zapojte sa a vyhrajte s najrecepty.sk!


„Vyskoč z vody“
400 g hladkej múky, 300 g tuku (Palmarin, Hera), 40 g droždia, 6 lyžíc mlieka, 1 lyžičku cukru, hustý lekvár, práškový cukor na posypanie

„Vyskoč z vody“ - príprava

    Múku a tuk zmiešame a pridáme z mlieka, cukru a droždia pripravený kvások.
    Spracujeme cesto a vložíme ho do misy so studenou vodou.
    Keď cesto „vyskočí“, vyberieme ho, dáme na pomúčenú dosku a znovu premiesime.
    Potom ho rozvaľkáme na hrúbku ½ cm a pokrájame na štvorce. Na každý kúsok dáme kôpku lekváru, sformujeme trojuholník alebo obdĺžnik a poukladáme na vymastený plech.
    Povrch môžeme potrieť rozšľahaným vajíčkom.
    Koláče upečieme vo vyhriatej rúre a ešte teplé posypeme práškovým cukrom
Top