Najlepšie recepty

Tí, ktorým varenie a pečenie robí radosť si na najrecepty.sk nájdu to svoje. Pridávajte svoje najobľúbenejšie recepty, komentujte ich, hodnoťte a ukladajte si tie, čo sa vám najviac pozdávajú. Stačí ak sa zaregistrujete a budete ich mať vždy poruke. Navyše tu nájdete možnosti si zasúťažiť o zaujímavé produkty. Zapojte sa a vyhrajte s najrecepty.sk!


Morčacie rezne v „páperí“
Kategória: 
600 g morčacích pŕs, sneh zo 4 bielok, čierne korenie, oregano, soľ, olej na vyprážanie, trochu hladkej múky, strúhanku na obaľovanie

Morčacie rezne v „páperí“ - príprava

    Morčacie prsia nakrájame na rezne podľa potreby.
    Vyklepeme ich, osolíme, okoreníme čiernym korením
    a oreganom, pokvapkáme olejom a uložíme na 3-4 hodiny do chladničky.
    Potom ich obalíme v múke, snehu, strúhanke a na horúcom oleji vypražíme.
    Podobne môžeme pripraviť aj rezne z kuracích pŕs.
Top