Najlepšie recepty

Tí, ktorým varenie a pečenie robí radosť si na najrecepty.sk nájdu to svoje. Pridávajte svoje najobľúbenejšie recepty, komentujte ich, hodnoťte a ukladajte si tie, čo sa vám najviac pozdávajú. Stačí ak sa zaregistrujete a budete ich mať vždy poruke. Navyše tu nájdete možnosti si zasúťažiť o zaujímavé produkty. Zapojte sa a vyhrajte s najrecepty.sk!


Hydinové rezne so šťavou
Kategória: 
600 g morčacích pŕs, 3 vajcia, strúhanka, olej. Na šťavu: 2 dl vody, 2 lyžice plnotučnej horčice, 3 lyžice masla, 3 lyžice oleja, 2 lyžice masti, vegeta

Hydinové rezne so šťavou - príprava

    Mäso pokrájame na rezne, osolíme a obalíme v strúhanke. Potom ich rozklepeme tak, aby sa strúhanka vklepala do mäsa.
    Namočíme ich v rozšľahaných vajciach a vypražíme do ružova v rozpálenom oleji.
    Šťavu pripravíme tak, že všetky prísady spolu pomiešame a rozvaríme.
    Opražené rezne vložíme do pripravenej šťavy a 15 minút dusíme na miernom ohni.
Top