Cestoviny s hlivou ustricovou
Kategória: 
500 g hlivy ustricovej, 1 väčšia cibuľa, 2 lyžice oleja, 3 strúčiky cesnaku, 100 g syra eidam, 300 g cestovín, petržlenová vňať, soľ, mleté čierne korenie, vegeta

Cestoviny s hlivou ustricovou - príprava

    Nadrobno nakrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme očistenú, umytú a nakrájanú hlivu ustricovú a spolu dusíme, kým sa všetka tekutina neodparí.
    Potom pridáme prelisovaný cesnak, soľ, mleté čierne korenie, vegetu a najemno postrúhaný syr.
    Všetko spolu zmiešame.
    Cestoviny uvaríme podľa návodu v osolenej vode, scedíme ich a zľahka zmiešame s hubami.
    Podávame ozdobené posekanou petržlenovou vňaťou a syrom.
Top