Najlepšie recepty

Tí, ktorým varenie a pečenie robí radosť si na najrecepty.sk nájdu to svoje. Pridávajte svoje najobľúbenejšie recepty, komentujte ich, hodnoťte a ukladajte si tie, čo sa vám najviac pozdávajú. Stačí ak sa zaregistrujete a budete ich mať vždy poruke. Navyše tu nájdete možnosti si zasúťažiť o zaujímavé produkty. Zapojte sa a vyhrajte s najrecepty.sk!


Zapekané tvarohové palacinky
Kategória: 
4 vajcia, trošku soli, 1 l mlieka, 400 g hladkej múky, maslo na vyprážanie Plnka: 50 g hrozienok, 3 PL rumu, 2 vajcia, 1 jablko, 40 g mäkkého masla, 70 g cukru, citrónovú kôru z 1 citróna, 350 g tvarohu Poleva: 1 vajce, 1/8 l mlieka, 1 PL cukru, 1 vanilínový cukor, 3 PL práškového cukru, maslo na vymastenie tortovej formy, alebo zapekacej misy

Zapekané tvarohové palacinky - príprava

    Pripravíme si plnku.
    Hrozienka opláchneme pod tečúcou vodou a zalejeme ich rumom.
    Žĺtky vymiešame s maslom a citrónovou kôrou.
    Pridáme tvaroh, hrozienka a nahrubo postrúhané jablko. Nakoniec primiešame z bielkov vyšľahaný tuhý sneh.
    Z vajec, múky, mlieka a zo soli vyšľaháme hladké cesto, na masle upražíme tenké palacinky, naplníme ich, prerežeme na polovicu a obložíme nimi maslom vymastenú formu.
    Poukladáme ich šikmo – rezom nahor a zalejeme polevou. Pripravíme ju z vajca, mlieka, cukru, vanilínového a práškového cukru.
    Poliate palacinky zapečieme v rúre vyhriatej na 200 °C.

Vaše názory

(5/5)
Top