Najlepšie recepty

Tí, ktorým varenie a pečenie robí radosť si na najrecepty.sk nájdu to svoje. Pridávajte svoje najobľúbenejšie recepty, komentujte ich, hodnoťte a ukladajte si tie, čo sa vám najviac pozdávajú. Stačí ak sa zaregistrujete a budete ich mať vždy poruke. Navyše tu nájdete možnosti si zasúťažiť o zaujímavé produkty. Zapojte sa a vyhrajte s najrecepty.sk!


Pstruh so slaninkou
Kategória: 
2 ks pstruha, 150 g plátkov prerastenej slaniny, 1 cibuľu, 2 strúčiky cesnaku, soľ, olej, mleté čierne korenie, čerstvý tymian, korenie na ryby, trošku šťavy z citróna

Pstruh so slaninkou - príprava

    Olej zmiešame so soľou, čiernym korením a prelisovaným cesnakom.
    Zmesou potrieme umytého a osušeného pstruha.
    Posypeme ho korením na ryby, pokvapkáme citrónovou šťavou a dáme na chladné miesto odležať asi na 40 minút.
    Potom ho naplníme kúskami slaniny, kolieskami cibule a lístkami tymianu.
    Naplneného pstruha spojíme grilovacími ihlami, preložíme do grilovacej mriežky na ryby a vložíme na rozohriaty gril.
Top