Najlepšie recepty
Tí, ktorým varenie a pečenie robí radosť si na najrecepty.sk nájdu to svoje. Pridávajte svoje najobľúbenejšie recepty, komentujte ich, hodnoťte a ukladajte si tie, čo sa vám najviac pozdávajú. Stačí ak sa zaregistrujete a budete ich mať vždy poruke. Navyše tu nájdete možnosti si zasúťažiť o zaujímavé produkty. Zapojte sa a vyhrajte s najrecepty.sk!
Nugátové rezy
Kategória:
Cesto
2 a 1/2 hrnčeka
kokosovej múčky,
3 lyžice hrubej
a 3 lyžice hladkej múky,
1 lyžica maizeny,
7 bielkov,
2 hrnčeky pieskového cukru,
Krém:
7 žĺtkov,
7 lyžíc pieskového cukru,
4 lyžice kakaa, celé maslo,
čokoládová poleva,
1,5 dl šľahačky
Nugátové rezy - príprava
Z bielkov, z 2 lyžíc studenej vody a zo štipky soli vyšľaháme tuhý sneh.
Postupne zapracujeme cukor, kokosovú, hladkú a hrubú múku. Cesto rozotrieme na vymastený a pomúčený plech a dáme piecť.
Krém: Nad parou vyšľaháme žĺtky s cukrom a s kakaom do hustého krému.
Odložíme a šľaháme, kým nevychladne.
Pridáme maslo a vymiešame.
Plnku natrieme na plát, polejeme čokoládou a ozdobíme šľahačkou.
Podobné recepty
Vytlačiť
Kategória:
Cesto
2 a 1/2 hrnčeka
kokosovej múčky,
3 lyžice hrubej
a 3 lyžice hladkej múky,
1 lyžica maizeny,
7 bielkov,
2 hrnčeky pieskového cukru,
Krém:
7 žĺtkov,
7 lyžíc pieskového cukru,
4 lyžice kakaa, celé maslo,
čokoládová poleva,
1,5 dl šľahačky
Nugátové rezy - príprava
Z bielkov, z 2 lyžíc studenej vody a zo štipky soli vyšľaháme tuhý sneh.
Postupne zapracujeme cukor, kokosovú, hladkú a hrubú múku. Cesto rozotrieme na vymastený a pomúčený plech a dáme piecť.
Krém: Nad parou vyšľaháme žĺtky s cukrom a s kakaom do hustého krému.
Odložíme a šľaháme, kým nevychladne.
Pridáme maslo a vymiešame.
Plnku natrieme na plát, polejeme čokoládou a ozdobíme šľahačkou.
Postupne zapracujeme cukor, kokosovú, hladkú a hrubú múku. Cesto rozotrieme na vymastený a pomúčený plech a dáme piecť.
Krém: Nad parou vyšľaháme žĺtky s cukrom a s kakaom do hustého krému.
Odložíme a šľaháme, kým nevychladne.
Pridáme maslo a vymiešame.
Plnku natrieme na plát, polejeme čokoládou a ozdobíme šľahačkou.
