Paradajková omáčka
Paradajkové pyré z čerstvých paradajok (sparíme celé paradajky, olúpeme a rozmačkáme, necháme vychladnúť), cibuľa (najemno nakrájaná), čerstvá bazalka, petržlenová vňať a pažítka (nasekať), 3 strúčiky cesnaku ( prelisovať), biele korenie, soľ

Paradajková omáčka - príprava

    Všetky prísady postupne zmiešame, dochutíme.
    Vychladnuté podávame ku grilovaným mäsam, rybám, pečeným zemiakom, grilovanej zelenine, alebo k čerstvým šalátom

Vaše názory

(5/5)
Top