Morčacie závitky
Kategória: 
4 morčacie rezne, 2 lyžice paradajkového pretlaku, 1/2 zväzku petržlenu, šunka, soľ, čierne korenie, zemiaky

Morčacie závitky - príprava

    Mäso umyjeme, osušíme, rozpolíme naprieč a naklepeme.
    Potom plátky osolíme, okoreníme a potrieme paradajkovým pretlakom.

    Petržlen umyjeme, odtrhneme stonky a spolu so šunkou položíme na pretlak.
    Plátky mäsa stočíme a prepichneme špajdľou.

    Necháme rozohriať olej a opečieme v ňom závitky.
    Podávame s dusenou zeleninou a zemiakmi
Top