Barbecue omáčka
100 ml javorového sirupu, 50 ml sójovej omáčky, 50 ml sherry, 2,5g mletého ďumbiera, 3,5g horčicovej múčky, 1,3g muškátového orieška, 1,3g mletých klinčekov, 2,5g soli

Barbecue omáčka - príprava

    Všetky ingrediencie spolu zmiešame a mäso pripravené na grilovanie marinujeme v omáčke cez noc.
    Počas grilovania často potierame omáčkou, aby mäso nevyschlo.
Top