Majonéza jemná
1 celé vajce, 1/2 dcl oleja, 1 ČL horčice, 1/2 PL kryštalového cukru a soľ, šťava z 1/2 citrona, pokrájanú cibuľku, čierne korenie, biely jogurt alebo smotanu.

Majonéza jemná - príprava

    Do mixera dáme:
    1 celé vajce, 1/2 dcl oleja, 1 ČL horčice, 1/2 PL kryšt. cukru a soľ, šťava z 1/2 citrona.
    Spolu všetko mixovať 2 min a pomaly pridávať 1 dcl oleja, kým nezhustne. Nakoniec pridať nadrobno pokrájanú cibuľku, cierne korenie, biely jogurt alebo smotanu.
Top

Používaním týchto stránok súhlasíte s používaním cookies, ktoré nám pomáhajú zabezpečiť lepšie služby