Špagety s chilli omáčkou
Kategória: 
80 g bezvaječných špagiet, 1 šalotku, 1 ČL olivového oleja, 2 čerstvé paradajky, 2 ČL posekaných chilli papričiek, soľ, vegetu, 2 PL paradajkového pretlaku, 1 strúčik cesnaku, sušenú bazalku.

Špagety s chilli omáčkou - príprava

    Špagety uvaríme v mierne osolenej vode, scedíme.
    Na malom množstve olivového oleja krátko opražíme nadrobno pokrájanú šalotku, pridáme na kocky pokrájané paradajky
    a chilli papričky.
    Podlejeme malým množstvo vriacej vody a krátko podusíme. Pridáme paradajkový pretlak, prelisovaný cesnak, ochutíme vegetou a necháme prejsť varom.
    Uvarené špagety polejeme chilli omáčkou a posypeme sušenou bazalkou.
Top