Čokoládovo-kokosové rezy
Kategória:
Cesto:
10 vajec,
20 dkg práš. cukru,
20 dkg mletých orechov,
4 PL kakaa,
Rum,
Cesto rozdeliť na 2 plechy a upiecť.
Plnka kokosová:
20 dkg kryšt. cukru,
25 dkg kokosovej múčky,
10 dkg vyšľahaného masla,
2 dcl vody,
Vodu s cukrom uvaríme, pridáme kokos a po vychladnutí vyšľahané maslo.
Plnka čokoládová:
2 dcl mlieka,
14 dkg várovej čokolády,
2 PL výberovej polohrubej múky,
20 dkg práškového cukru,
25 dkg Hera,
V teplom mlieku roztopíme čokoládu a keď začne vrieť pridáme múku a uvaríme na kašu. Po vychladnutí pridáme vyšľahané maslo s cukrom.
Čokoládovo-kokosové rezy - príprava
Jeden plát cesta pokvapkáme rumom a natrieme 1/3 čokoládovej plnky, na to dáme celú kokosovú plnku a ďalšiu 1/3 čokoládovej plnky.
Prikryjeme ďalším plátom cesta, potrieme zvyšným čokoládovým krémom a posypeme kokosom alebo čokoládovou drobenkou.
Podobné recepty
Kategória:
Cesto:
10 vajec,
20 dkg práš. cukru,
20 dkg mletých orechov,
4 PL kakaa,
Rum,
Cesto rozdeliť na 2 plechy a upiecť.
Plnka kokosová:
20 dkg kryšt. cukru,
25 dkg kokosovej múčky,
10 dkg vyšľahaného masla,
2 dcl vody,
Vodu s cukrom uvaríme, pridáme kokos a po vychladnutí vyšľahané maslo.
Plnka čokoládová:
2 dcl mlieka,
14 dkg várovej čokolády,
2 PL výberovej polohrubej múky,
20 dkg práškového cukru,
25 dkg Hera,
V teplom mlieku roztopíme čokoládu a keď začne vrieť pridáme múku a uvaríme na kašu. Po vychladnutí pridáme vyšľahané maslo s cukrom.
Čokoládovo-kokosové rezy - príprava
Jeden plát cesta pokvapkáme rumom a natrieme 1/3 čokoládovej plnky, na to dáme celú kokosovú plnku a ďalšiu 1/3 čokoládovej plnky.
Prikryjeme ďalším plátom cesta, potrieme zvyšným čokoládovým krémom a posypeme kokosom alebo čokoládovou drobenkou.
Prikryjeme ďalším plátom cesta, potrieme zvyšným čokoládovým krémom a posypeme kokosom alebo čokoládovou drobenkou.