Čerešňové knedle
Kategória: 
300 g tvarohu , 150 g hrubej múky , vajce, soľ , 750 g čerešní , 80 g masla , 100 g práškového cukru , 80 g strúhanky.

Čerešňové knedle - príprava

    Do tvarohu pridáme múku, vajce, soľ a vypracujeme cesto.
    Na pomúčenej doske ho vyvaľkáme, pokrájame na štvorčeky
    a do každého zabalíme 3 čerešne (čerešne umyjeme a necháme odkvapkať).
    Uvaríme v osolenej vode, vyberieme, pomastíme a posypeme cukrom a strúhankou opraženou na masle.
Top