Pečivové knedle
2 dcl vody ,2 vajíčka , kávová lyžička soli , polohrubá múka ,15 rožkov

Pečivové knedle - príprava

    Do vody rozmiešame 2 celé vajíčka, pridáme soľ a polohrubú múku.
    Múky dáme toľko, aby cesto vyzeralo ako kysnuté.
    Pridáme 15 rožkov nakrájaných na kocky a dobre premiešame. Ruky si namočíme do vody a tvarujeme guľky.
    Čím sú tvrdšie, tým sú chutnejšie.
    Potom ich dáme do vriacej osolenej vody a varíme 30 minút. Občas ich vo vode otočíme.
    Po vybratí ich jemne popicháme hrubšou ihlou alebo vidličkou.
Top