Citrónovo-maslová omáčka
150 g masla, 100 g hladkej múky, 20 g soli, 5 citrónov, 1 liter mlieka , 1 liter smotany na šľahanie

Citrónovo-maslová omáčka - príprava

    Maslo rozpustíme, pridáme múku, mierne zohrejeme, zalejeme mliekom a smotanou.
    Pridáme citrónovú kôru a dôkladne prevaríme.
    Dochutíme soľou, citrónovou šťavou a zjemníme maslom.

Vaše názory

(5/5)
Top