Kurča na ihle
Kategória:
kuracie prsia,
oravská slanina,
cibuľa
Marináda:
3 lyžice sójovej omáčky,
1 lyžica dezertného vína,
1 lyžička cukru,
1 lyžička zázvoru,
3 strúčiky pretlačeného cesnaku,
soľ
Zmes na potieranie:
2 lyžice sójovej omáčky,
2 lyžice medu
Príloha - Brokolica na víne:
brokolica, 3 strúčiky cesnaku ,biele korenie, soľ, vegeta
2 dl. bieleho vína
Kurča na ihle - príprava
Urobíme si marinádu a necháme v nej mäso aspoň 2 hodiny. Potom napicháme na ihly spolu so slaninou a cibuľou. Grilujeme a počas grilovania natierame zmesou.
Brokolicu očistíme, na oleji speníme cesnak, pridáme brokolicu, okoreníme a podlejeme vínom.
Dusíme.
Podobné recepty
Kategória:
kuracie prsia,
oravská slanina,
cibuľa
Marináda:
3 lyžice sójovej omáčky,
1 lyžica dezertného vína,
1 lyžička cukru,
1 lyžička zázvoru,
3 strúčiky pretlačeného cesnaku,
soľ
Zmes na potieranie:
2 lyžice sójovej omáčky,
2 lyžice medu
Príloha - Brokolica na víne:
brokolica, 3 strúčiky cesnaku ,biele korenie, soľ, vegeta
2 dl. bieleho vína
Kurča na ihle - príprava
Urobíme si marinádu a necháme v nej mäso aspoň 2 hodiny. Potom napicháme na ihly spolu so slaninou a cibuľou. Grilujeme a počas grilovania natierame zmesou.
Brokolicu očistíme, na oleji speníme cesnak, pridáme brokolicu, okoreníme a podlejeme vínom.
Dusíme.
Brokolicu očistíme, na oleji speníme cesnak, pridáme brokolicu, okoreníme a podlejeme vínom.
Dusíme.