Bylinková omáčka Chimichuri
červenú papriku, cibuľu, koriander, petržlen, bobkový list, cesnak, olivový olej, vínny ocot, soľ, mleté čierne korenie

Bylinková omáčka Chimichuri - príprava

    Všetky ingrediencie posekáme nadrobno, zalejeme zmesou olivového oleja a vínneho octu, dochutíme soľou, čiernym mletým korením a dáme aspoň na 2 hodiny odstáť do chladničky.
    Podávame s čerstvou francúzskou bagetou alebo iným bielym pečivom.
    Dokonale zvýrazní chuť mäsových a pikantných pokrmov.
Top