Ružičky z lístkového cesta

by ancica Vytlačiť

Lístkové cesto si zozvaľkáme na cca 2 mm hrubý plát. Následne ho nakrájame asi na 6 cm prúžky dlhé tak 20 cm.

Umyté jablká prekrojíme na polovičku. Krajšie sú červené, ja som ale nemala, tak som použila aké som mala. Tie nakrájame na tenučké mesiačiky. (hrubé sa budú zle stáčať) 

Zalejeme vriacou vodou a necháme chvíľu zmäknúť a okvapkáme.

Pásiky lístkového cesta môžeme natrieť rozšľahaným vajíčkom. Na jednu stranu poukladáme mesiačiky jablka tak, aby sa prekrývali a pretŕčali z cesta. Budú tvoriť lupene ružičky.

Jablko posypeme cukrom a škoricou.

Preložíme lístkovým cestom. (zložíme ho) a následne zrolujeme do ruličky.

Na vrchu sa nám spraví vzhľad kvetu. 

Dáme do košíčka na mufiny a upečieme ako lístkové cesto kým nebude jabĺčko krásne upečené. 

Nakoniec môžeme pocukrovať práškovým cukrom.