Pizza koliečka
Kategória: 
lístkové cesto (ja robím z dvoch), 30 dkg strúhaného Eidamu, kečup (podľa chuti sladký alebo pikantný), 10 plátkov šunky (alebo aj iného salámu), 1 celé vajíčko, majoránka

Pizza koliečka - príprava

    Z lístkového cesta vyváľkame veľký obdĺžnik , nie príliš tenký cca 2mm. Na vrch natrieme kečup, posypeme jemne majoránkou, prípadne iným korením. Na vrch poukladáme plátky šunky. Celé to všetko zavinieme do rolády a okraje trošku zmačkneme.
    Z rolády nakrájame kolieska (hrubé 1,5 cm) a poukladáme ich na plech (vymastený alebo použijeme papier na pečenie). Poukladáme na pekáč, jemne ich rukou roztlačíme a potrieme bohato vyšľahaným vajíčkom. Na vrch nasypem nastrúhaný syr. Dáme piecť do vyhriatej rúry na cca 15-20 minút, Rýchle a chutné. Hodí sa pivu či dobrému vínku.
Top