rýchla šalátová polievka
Kategória: 
4 stredné zemiaky kelímok kyslej smotany hlávkový šalát soľ, čierne korenie, nové korenie, bobkový list, mletá červená paprika na farbu podľa želania:)

rýchla šalátová polievka - príprava

    Uaríme si 4 zamiaky porájané na malé kocky v osolenej vode spolu s bobkovým listom, dvoma zrnkami nového a čierneho korenia. Keď sú zemiaky uvarené pridáme kyslú smotanu a vymiešame polievku do hladka. Povaríme chvíľu a nakoniec pridáme na prúžky pokrájaný čerstvý hlávkový šalát a nadrobno pokrájanú pažítku. Môžme ešte chvíľku povariť (2 min.) a podávame. Pre farbu môžme dodať trochu červenej papriky.
Top