Krokantové pusinky
Kategória:
20g masla
60g cukru
125g olúpaných a nesekaných mandlí
100g jemnej horkej čokolády
5 lyžíc šľahačky
Krokantové pusinky - príprava
Maslo a cukor zahrievame až do hnedého zafarbenia a rozpustenia cukru. Pridáme mandle a za stáleho miešania zahrievame až je krokant dostatočne hnedý, dáme ho na naolejovaný plech a vychladnutý rozdrvíme na malé kusy.
Čokoládu nalámeme na malé kusy a spolu so šľahačkou rozotrieme do hladka nad vodným kúpeľom, trochu ochladíme a vmiešame krokant, lyžičkou kladieme na alobal kôpky hmoty. V chladničke necháme stuhnúť a balíme ich do košíčkov a uchovávame v chlade.
Podobné recepty
Kategória:
20g masla
60g cukru
125g olúpaných a nesekaných mandlí
100g jemnej horkej čokolády
5 lyžíc šľahačky
Krokantové pusinky - príprava
Maslo a cukor zahrievame až do hnedého zafarbenia a rozpustenia cukru. Pridáme mandle a za stáleho miešania zahrievame až je krokant dostatočne hnedý, dáme ho na naolejovaný plech a vychladnutý rozdrvíme na malé kusy.
Čokoládu nalámeme na malé kusy a spolu so šľahačkou rozotrieme do hladka nad vodným kúpeľom, trochu ochladíme a vmiešame krokant, lyžičkou kladieme na alobal kôpky hmoty. V chladničke necháme stuhnúť a balíme ich do košíčkov a uchovávame v chlade.
Čokoládu nalámeme na malé kusy a spolu so šľahačkou rozotrieme do hladka nad vodným kúpeľom, trochu ochladíme a vmiešame krokant, lyžičkou kladieme na alobal kôpky hmoty. V chladničke necháme stuhnúť a balíme ich do košíčkov a uchovávame v chlade.