Krémová tekvicová polievka
Veľmi ľahký
Lacný
Príprava
Varenie
Kategória: 

Chutná jesenná polievka.

Ingrediencie

Pre 4 Osoba(y)

Suroviny

  • 3 ks mrkva
  • 1 ks petržlen
  • 1 ks cibuľa
  • 1 kávová lyžička kari korenia
  • 1 šipka mletého zázvoru, soľ, štipka mletého korenia
  • 2 dcl sladkej smotany

Krémová tekvicová polievka - príprava

    Na oleji opražíme cibuľku, pridáme postupne nakrájanú mrkvu, petržlen, a očistenú nakrájanú tekvicu.
    Ochutíme, popražíme a zalejeme vodou.
    Keď je všetko mäkké, rozmixujeme ponorným mixérom, vlejeme smotanu, prevaríme a zjemníme maslom.
    Kto má rád kyslejšie chuti, môže pridať šťavu z citróna. Podávame s opečeným chlebom alebo toastom.
    Je skutočne vynikajúca a nenáročná
Top

Používaním týchto stránok súhlasíte s používaním cookies, ktoré nám pomáhajú zabezpečiť lepšie služby