Vyvŕtané zemiaky
Kategória:
Potrebné suroviny:
•2 kg zemiakov
•500 g klobásovej zmesy
•koreniny na pečené zemiaky
•3 dcl oleja
•250 ml smotanu na šlahanie
Vyvŕtané zemiaky - príprava
Postup:
1. Pripravíme si klobásovú zmes. Potrebujeme mleté bravčové mäso (500g), vegetu,červenú mletú papriku,mleté čierne korenie, kmín, cesnak, cibuľu a soľ. Všetko dobre zmiešame a necháme odstáť 5 min.
2. Zemiaky ušúpeme, umyjeme a vyvrtáme s vrtákom.
3. Dostaneme vyvrtané zemiaky a vývrtky.
4. Zemiaky naplníme klobásovou zmesou. Potom ich poukladáme na plech,
polejeme olejom, smotanou a posypeme korením na pečené zemiaky.
5. Prikryjeme alobalom. Pečieme pri 230 stupňoch cca 30 minút, kým zemiaky
nezmäknú. Alobal odkryjeme a dopečieme zemiaky.
Podobné recepty
Vytlačiť
Kategória:
Potrebné suroviny:
•2 kg zemiakov
•500 g klobásovej zmesy
•koreniny na pečené zemiaky
•3 dcl oleja
•250 ml smotanu na šlahanie
Vyvŕtané zemiaky - príprava
Postup:
1. Pripravíme si klobásovú zmes. Potrebujeme mleté bravčové mäso (500g), vegetu,červenú mletú papriku,mleté čierne korenie, kmín, cesnak, cibuľu a soľ. Všetko dobre zmiešame a necháme odstáť 5 min.
2. Zemiaky ušúpeme, umyjeme a vyvrtáme s vrtákom.
3. Dostaneme vyvrtané zemiaky a vývrtky.
4. Zemiaky naplníme klobásovou zmesou. Potom ich poukladáme na plech,
polejeme olejom, smotanou a posypeme korením na pečené zemiaky.
5. Prikryjeme alobalom. Pečieme pri 230 stupňoch cca 30 minút, kým zemiaky
nezmäknú. Alobal odkryjeme a dopečieme zemiaky.
1. Pripravíme si klobásovú zmes. Potrebujeme mleté bravčové mäso (500g), vegetu,červenú mletú papriku,mleté čierne korenie, kmín, cesnak, cibuľu a soľ. Všetko dobre zmiešame a necháme odstáť 5 min.
2. Zemiaky ušúpeme, umyjeme a vyvrtáme s vrtákom.
3. Dostaneme vyvrtané zemiaky a vývrtky.
4. Zemiaky naplníme klobásovou zmesou. Potom ich poukladáme na plech,
polejeme olejom, smotanou a posypeme korením na pečené zemiaky.
5. Prikryjeme alobalom. Pečieme pri 230 stupňoch cca 30 minút, kým zemiaky
nezmäknú. Alobal odkryjeme a dopečieme zemiaky.
