Kukuricovo-zeleninová polievka
Kategória: 
Maslo čerstvé 5dkg, mrazenú zeleninu tak 0,5kg zmes(mrkva,hrášok,brokolica,karfiol)prípadne podľa vlastného výberu, menšiu konzervu kukurice,drobná cestovina(mrvenička,prípadne ryža), 3dec. mlieka, tavený syr, vegetu, ml.čierne korenie, soľ

Kukuricovo-zeleninová polievka - príprava

    V hrnci rozpustíme maslo, pridáme mrazenú zeleninu, pomiešame kým trochu povolí, pridáme vegetu, ml.čierne korenie, a troška soľi, podlejeme trochou vody, prikrijeme a dusíme, počas dusenia pridáme kukuricu bez šťavy,a ešte asi tak 3 šálky vody,a varíme,keď začne voda vrieť,pridáme tak 2 a pól hrste mrveničky a varíme dalej, keď je cestovina mäkká, pridáme mlieko s taveným syrom, pomiešame, privedieme k varu a odstavíme. Podávame.
    Dobrú Chuť!!!

Vaše názory

(5/5)
Top