Zemiaková polievka
Kategória: 
zemiaky, 250g kyslej smotany, cibuľa, olej, sladká mletá červená paprika, mleté čierne korenie, soľ

Zemiaková polievka - príprava

    Nadrobno pokrájanú cibuľu opražíme spolu s mletou sladkou červenou paprikou na troche oleja. Keď je cibuľa "dosklovita" pridámne nakrájané zemiaky, zalejeme vodou a povaríme. Keď sú zemiaky uvarené, osolíme, okoreníme podľa chuti. Pridáme kyslú smotanu rozmiešanú s 1,5 PL hladkej múky. Necháme zovrieť. Nakoniec môžme pridať ešte trochu octu a cukru, podľa chuti.

Vaše názory

(5/5)
Top