Kuracie prsia nakrájame na rezance, osolíme, okoreníme a prudko opečieme na rozpálnom oleji.
Mäso vyberieme, orestujeme nakrájanú cibuľu, papriku, pridáme šampiňóny, kečup a zalejeme vývarom.
Prevaríme, zahustíme maizenou rozmiešanou v troche vody, prevaríme asi dve minúty a pridáme orestované mäso. Podávame s ryžou alebo zemiakovými hranolkami.