Čerešňovo-višňová polievka
Kategória:
200 g čerešní,
200 g višní,
1 l vody,
4-5 voňavých klinčekov,
kúsok celej škorice,
500 ml mlieka (môže byť i sladká smotana),
30 g hladkej múky (alebo Solamyl),
cukor podľa chuti,
štipka soli
Čerešňovo-višňová polievka - príprava
Čerešne a višne umyjeme, odkôstkujeme a 2/3 rozmixujeme.
Do vody dáme klinčeky, škoricu, cukor, soľ a povaríme. Pridáme rozmixované ovocie a zostatok rozpolených čerešní a višní.
V mlieku rozhabarkujeme múku a pomaly pridávame do horúcej polievky. Krátko povaríme.
Podávame vychladené.
V teplých letných dňoch chutí skvele a osviežujúco
Kategória:
200 g čerešní,
200 g višní,
1 l vody,
4-5 voňavých klinčekov,
kúsok celej škorice,
500 ml mlieka (môže byť i sladká smotana),
30 g hladkej múky (alebo Solamyl),
cukor podľa chuti,
štipka soli
Čerešňovo-višňová polievka - príprava
Čerešne a višne umyjeme, odkôstkujeme a 2/3 rozmixujeme.
Do vody dáme klinčeky, škoricu, cukor, soľ a povaríme. Pridáme rozmixované ovocie a zostatok rozpolených čerešní a višní.
V mlieku rozhabarkujeme múku a pomaly pridávame do horúcej polievky. Krátko povaríme.
Podávame vychladené.
V teplých letných dňoch chutí skvele a osviežujúco
Do vody dáme klinčeky, škoricu, cukor, soľ a povaríme. Pridáme rozmixované ovocie a zostatok rozpolených čerešní a višní.
V mlieku rozhabarkujeme múku a pomaly pridávame do horúcej polievky. Krátko povaríme.
Podávame vychladené.
V teplých letných dňoch chutí skvele a osviežujúco