Krémová polievka z lososa
Kategória: 
1 lyžica masla , 1 lyžica hladkej múky, 1 l mlieka , 500 ml smotany na šľahanie, 2 konzervy aljašského lososa (spolu 200 g), 1 lyžička posekanej bazalky, 1 bageta, 4 lyžice cesnakového olivového oleja , mleté čierne korenie , soľ

Krémová polievka z lososa - príprava

    Maslo roztopíme, pridáme múku a krátko opražíme.
    Zalejeme studeným mliekom, pridáme smotanu a vykosteného lososa.
    Polievku rozmixujeme ponorným mixérom.
    Dochutíme soľou, korením a bazalkou.
    Bagetu nakrájame na kocky a opečieme na cesnakovom olivovom oleji.
    Podávame k polievke.

Vaše názory

(5/5)
Top