Polievka z tresky s hubami
Kategória:
694 KJ -
100 g tresky, 1 menšia cibuľa, 1 mrkva, 1 zemiak, 50 g slávok, bobkový list,1ČL slnečnicového oleja,soľ, nové celé korenie, mletá červené paprika,tymián, petržleňová vňať
Polievka z tresky s hubami - príprava
Mrkvu a zemiak očistíme, umyjeme a pokrájame na kocky. Krátko orestujeme na oleji, pridáme mletú papriku a zalejeme vodou.
Do polievky vložíme na vývar očistenú cibuľu.
Pridáme bobkový list, nové korenie, soľ a tymián.
Varíme do polomäkka.
Pridáme očistené, na jemné rezance pokrájané slávky a
na kocky pokrájanú tresku.
Varíme do mäkka.
Na záver pridáme na drobno posekanú petržlenovú vňať. Podávame s celozrnnými topinkami.
Kategória:
694 KJ -
100 g tresky, 1 menšia cibuľa, 1 mrkva, 1 zemiak, 50 g slávok, bobkový list,1ČL slnečnicového oleja,soľ, nové celé korenie, mletá červené paprika,tymián, petržleňová vňať
Polievka z tresky s hubami - príprava
Mrkvu a zemiak očistíme, umyjeme a pokrájame na kocky. Krátko orestujeme na oleji, pridáme mletú papriku a zalejeme vodou.
Do polievky vložíme na vývar očistenú cibuľu.
Pridáme bobkový list, nové korenie, soľ a tymián.
Varíme do polomäkka.
Pridáme očistené, na jemné rezance pokrájané slávky a
na kocky pokrájanú tresku.
Varíme do mäkka.
Na záver pridáme na drobno posekanú petržlenovú vňať. Podávame s celozrnnými topinkami.
Do polievky vložíme na vývar očistenú cibuľu.
Pridáme bobkový list, nové korenie, soľ a tymián.
Varíme do polomäkka.
Pridáme očistené, na jemné rezance pokrájané slávky a
na kocky pokrájanú tresku.
Varíme do mäkka.
Na záver pridáme na drobno posekanú petržlenovú vňať. Podávame s celozrnnými topinkami.