Polievka šošovicová so zelerom
Kategória: 
1009 KJ - 50 g šošovice, 100 g zeleru, 100 ml cibuľového vývaru, bobkový list, nové celé korenie, soľ, 1 ČL olivového oleja .

Polievka šošovicová so zelerom - príprava

    Šošovicu preberieme, umyjeme a namočíme do studenej vody
    na 12 hodín.
    Vodu zlejeme, prilejeme čerstvú, osolíme, pridáme nové celé
    korenie a bobkový list.
    Varíme do polomäkka a pridáme očistený, postrúhaný
    zeler, cibuľový vývar a varíme do mäkka.
    Na záver pridáme olivový olej.
Top