Hlivová polievka s krúpami
Kategória: 
80 g krúp, 1,5 l vývaru z mäsa a zeleniny, 250 g hlív, 250 g zemiakov, 100 g cibule, petržlenová vňať, soľ, čierne korenie, polievkové korenie a vegeta na ochutenie.

Hlivová polievka s krúpami - príprava

    Krúpy umyjeme, zalejeme vývarom a uvaríme.
    Uvarenú hlivu posekáme nadrobno.
    Zemiaky pokrájame na kocky a pred koncom uvarenia pridáme ku krúpam.
    Pridáme opraženú cibuľu a vývar z hlív spolu s posekanou hlivou.
    Chvíľu povaríme, pridáme petržlenovú vňať a ochutíme.

Vaše názory

(5/5)
Top