1 kura, 150 g tvrdého syra (Eidam), hladkú múku, 2 vajcia, soľ, olej na pečenie
Kura obaľované v syre - príprava
Naporcované kura osolíme, obalíme v múke, vo vajci a v postrúhanom syre. Poukladáme na pekáč, nalejeme väčšiu vrstvu oleja a pečieme v rúre asi 1 hodinu.