Klasický šopský šalát
Kategória:
1 cibuľa,
1 strúčik cesnaku,
4 papriky,
4 paradajky,
1 šalátová uhorka,
200 – 300 g balkánskeho syra,
soľ, olivový olej,
vínny ocot,
olivy,
petržlenová vňať,
čerstvá feferónka
Klasický šopský šalát - príprava
Cibuľu očistíme a nakrájame na tenučké plátky.
Rozotrieme strúčik cesnaku a spolu s cibuľou premiešame
so soľou, olivovým olejom a vínnym octom.
Papriky nakrájame na rezančeky, pridáme umytú mladú šalátovú uhorku (nemusíme ju olúpať) nakrájanú na maličké kocky.
Spolu s nakrájanými paradajkami zmiešame a dáme vychladnúť do chladničky.
Pred podávaním posypeme postrúhaným balkánskym syrom.
Podobné recepty
Vytlačiť
Kategória:
1 cibuľa,
1 strúčik cesnaku,
4 papriky,
4 paradajky,
1 šalátová uhorka,
200 – 300 g balkánskeho syra,
soľ, olivový olej,
vínny ocot,
olivy,
petržlenová vňať,
čerstvá feferónka
Klasický šopský šalát - príprava
Cibuľu očistíme a nakrájame na tenučké plátky.
Rozotrieme strúčik cesnaku a spolu s cibuľou premiešame
so soľou, olivovým olejom a vínnym octom.
Papriky nakrájame na rezančeky, pridáme umytú mladú šalátovú uhorku (nemusíme ju olúpať) nakrájanú na maličké kocky.
Spolu s nakrájanými paradajkami zmiešame a dáme vychladnúť do chladničky.
Pred podávaním posypeme postrúhaným balkánskym syrom.
Rozotrieme strúčik cesnaku a spolu s cibuľou premiešame
so soľou, olivovým olejom a vínnym octom.
Papriky nakrájame na rezančeky, pridáme umytú mladú šalátovú uhorku (nemusíme ju olúpať) nakrájanú na maličké kocky.
Spolu s nakrájanými paradajkami zmiešame a dáme vychladnúť do chladničky.
Pred podávaním posypeme postrúhaným balkánskym syrom.