ZEMIAKOVÁ POLIEVKA S HALUŠKAMI
Kategória: 
1 lyžicu bravčovej masti,1 cibuľu, 1 lyžicu mletej červenej papriky, 500 g zemiakov, soľ, rascu, mleté čierne korenie, majorán, 100 g krupice, 1 lyžicu masla, 1 vajce, pažítku

ZEMIAKOVÁ POLIEVKA S HALUŠKAMI - príprava

    Na masti opražíme cibuľu nakrájanú nadrobno.
    Odstavíme, vmiešame mletú papriku, očistené zemiaky nakrájané na kolieska, soľ, rascu, korenie, majorán, zalejeme1,2 l. vody a uvaríme domäkka.
    Z krupice, masla a vajca vymiešame cesto a necháme postáť. Z cesta pomocou lyžice sádžeme do polievky halušky a ešte krátko povaríme.
    Polievku dochutíme posekanou pažítkou.

Vaše názory

(5/5)
Top