KYSLÁ ZEMIAKOVÁ POLIEVKA S VAJCAMI
Kategória: 
150 g surových zemiakov,100 g kyslej smotany,2 vajcia, 1 lyžicu hladkej múky, soľ, bobkový list, celé čierne korenie

KYSLÁ ZEMIAKOVÁ POLIEVKA S VAJCAMI - príprava

    V hrnci necháme zovrieť 3/4 litra vody, do ktorej pridáme soľ, celé čierne korenie, bobkový list a zemiaky nakrájané na malé kocky.
    Kyslú smotanu rozmiešame s hladkou múkou a vodou dohladka. Túto zmes vlejeme do polievky a krátko povaríme.
    Surové vajcia rozbijeme, opatrne po jednom dáme do polievky a minútu povaríme.
    Polievku odstavíme a ozdobíme kôprom.

Vaše názory

(5/5)
Top