Vývar s domácou mrveničkou
Kategória: 
ľubovoľný instantný vývar, mrkvu pokrájanú na rezance, polohrubú múku, 1 vajce, soľ, olej, mleté čierne korenie

Vývar s domácou mrveničkou - príprava

    Mrkvové rezance podusíme na oleji.
    Keď zmäknú, zalejeme ich vývarom a dovaríme.
    Zatiaľ si pripravíme cestovinu.
    Z múky a vajíčka vymiesime s troškou vody hutné cesto. Nahrubo ho postrúhame a vzniknuté omrvinky krátko povaríme v polievke.
    Polievku dochutíme soľou, korením, prípadne posypeme čerstvou petržlenovou vňaťou.

Vaše názory

(5/5)
Top