Kuracia pizza
Kategória: 
400 g kuracieho mäsa, 150 g syra, 250 g paradajok, 60 g olív, 1 lyžička sójovej omáčky, oregano, zázvor, petržlenová vňať alebo bazalka, olej na potretie cesta, tuk na vymastenie plechu, soľ.

Kuracia pizza - príprava

    Pripravíme si cesto.
    Naporcujeme kuracie mäso - najlepšie kuracie prsia.
    Mäso nakrájame na pásiky.
    Paradajky umyjeme a nakrájame na kolieska.
    Syr nastrúhame najemno.
    Cesto dáme na dosku posypanú hladkou múkou a vytvarujeme ho. Potom ho prenesieme na vymastený plech a potrieme olejom.
    Na cesto naukladáme paradajky a mierne ho osolíme.
    Na paradajky dáme pásiky mäsa, ktoré pokvapkáme sójovou omáčkou, navrch dáme olivy, všetko okoreníme a posypeme syrom.
    Dáme piecť do vyhriatej rúry.
    Počas pečenia môžeme okraje potierať vodou alebo rozšľahaným vajíčkom.
    Upečenú pizzu ozdobíme petržlenovou vňaťou alebo bazalkou.
Top