Jednoduchá hubová pizza
Kategória: 
150 g syra, 200 g čerstvých šampiňónov, 200 g sterilizovaných húb (v slanom náleve), 200 g cibule, 150 g kečupu, 2 strúčiky cesnaku, 1 cibuľa, soľ, korenie, majorán, oregano, tuk na vymastenie plechu.

Jednoduchá hubová pizza - príprava

    Pripravíme si cesto.
    Čerstvé šampiňóny očistíme a nakrájame na plátky. Sterilizované huby nakrájame podľa potreby, očistenú cibuľu nakrájame na kolieska, cesnak nadrobno nasekáme a syr nastrúhame.
    Cesto dáme na múkou pomúčenú dosku a vytvarujeme.
    Potom ho prenesieme na pripravený plech.
    Povrch cesta potrieme kečupom a naukladáme naň striedavo čerstvé a sterilizované huby. Navrch rozložíme kolieska cibule.
    Všetko osolíme a posypeme nasekaným cesnakom, oreganom a majoránom.
    Pečieme vo vyhriatej rúre.
    Počas pečenia pizzu kontrolujeme a okraje potrieme vodou alebo vajíčkom.
    Pred dopečením pizzu posypeme nastrúhaným syrom a dáme ju ešte asi na 5 minút zapiecť.

Vaše názory

(5/5)
Top