Zemiakový koláč
Kategória: 
• 6 zemiakov • 250 ml smotany 4 vajcia 100 g parmezánu 50 g paradajok 300 g tvrdého syra (napríklad čedar) 100 g šunkovej salámy maslo oregano soľ mleté čierne korenie

Zemiakový koláč - príprava

    1. Surové očistené zemiaky postrúhame na hrubo. Pridáme vajcia, postrúhaný parmezán a smotanu. Osolíme, okoreníme, ochutíme oreganom a premiešame.
    2. Cesto nalejeme do vymastenej formy a pečieme asi 10 minút.
    3. Paradajky pokrájame na kolieska, poukladáme na upečený koláč, posypeme šunkou pokrájanou na rezance, nahrubo postrúhaným tvrdým syrom a parmezánom. Pečieme v rúre vyhriatej na 190 °C asi 20 minút.
Top