Ryžový kotlík s kuracinkou
Kategória: 
750 g kuracích pŕs, 2 cibule, 250 g ryže, 2 lyžice karí, 2 papriky, 250 g červenej fazule z konzervy, 750 ml polievky, pol zväzku petržlenovej vňate, soľ, korenie, olej, maslo

Ryžový kotlík s kuracinkou - príprava

    Prsia nakrájame na prúžky, poprášime múkou a krátko opečieme na oleji.
    Mäso vyberieme a vložíme nakrájanú cibuľu, karí a pražíme. Zalejeme polievkou, pridáme mäso, ryžu a dochutíme
    Dusíme 20 minút.
    Fazuľu opláchneme, pokrájame papriku a prevaríme v slanej vode.
    Ku koncu varenia pridáme papriku, fazuľu a posekanú vňať.
Top