Zapekaná brokolica
Kategória: 
brokolica, 0,25 l smotany, 25 dkg Nivy, 1 cibuľa, 25 dkg šunkovej salámy, 4 vajcia, 4 strúčiky cesnaku, 20 dkg tvrdého syru Eidamu, cestoviny, soľ, korenie, maslo na vymastenie

Zapekaná brokolica - príprava

    Brokolicu si rozdelíme na ružičky a dáme na 10 minút povariť v osolenej vode.
    Uvaríme si aj cestoviny.
    Brokolicu necháme odkvapkať a položíme do zapekacej misy, ktorú sme predtým vymastili.
    Na brokolicu poukladáme plátky cibule, salámy nakrájanej na kocky, uvarené cestoviny a nakoniec nastrúhanú Nivu.
    Potom všetko zalejeme smotanou, v ktorej sme rozmiešali soľ, korenie, vajce a roztlačený cesnak.
    Nakoniec misu posypeme nastrúhaným tvrdým syrom a dáme zapiecť do rúry.
    Je to veľmi chutná a dobrá večera
Top