Rožky opečené so syrom
Kategória: 
8 - 10 rožkov, 100 g tvrdého syra, 3 vajcia, sladká mletá paprika, horčica, cibuľa, čerstvá zelenina, olej

Rožky opečené so syrom - príprava

    Syr nastrúhame a zmiešame s vajcami a štipkou papriky.
    Rožky pozdĺžne rozpolíme.
    Na reznú stranu rožku nanesieme lyžičkou syrovú zmes, rovnomerne rozotrieme a touto stranou preklopíme na panvicu s rozpáleným olejom. Osmažíme do ružova. Potom rožok otočíme a opečieme z druhej strany.
    Osmaženej rožky potrieme horčicou a ozdobíme kolieskami cibule a kúskami inej zeleniny.
Top