Krkovička v šľahačke
bravčová krkovička, cibuľa (na 1 kg mäsa ½ kg cibule), čierne korenie, soľ, šľahačka, syr

Krkovička v šľahačke - príprava

    Krkovičku vykostíme, nakrájame na plátky, osolíme a okoreníme.
    Cibuľu nakrájame na kolieska.
    Na dno pekáča rozložíme cibuľu, na ňu poukladáme mäso
    a zalejeme šľahačkou.
    Pečieme a pred dokončením posypeme strúhaným syrom. Podávame so zemiakmi s pažítkou.
Top