Rýchla sviečková
Na tuku rozpustíme 1 lyžičku kryštálového cukru a zakvapkáme worcesterom, urestujeme nakrájanú cibuli, mrkvu, zeler, petržlenovú vňatku.

Rýchla sviečková - príprava

    Na zeleninový základ dáme hovädzie mäso, korenie, nové korenie, bobkový list, tymián a za občasného podlievania pečieme domäkka.
    Zeleninu vyberieme (bobkový list vyberieme) a rozmixujeme. Zahustíme kyslou smotanou s trochu múky, povaríme.
    Mäso nakrájame na plátky, prelejeme omáčkou a podávame
    so žemľou knedľou.
Top