Jablčník
Cesto: 50 dkg polohrubej múky, 30 dkg kryšt. cukru, 1 Palmarin, 2 žĺtky, 1/2 prášku do pečiva Plnka: 1 kg jabĺk, škorica, hrozienka, vanilka, cukor

Jablčník - príprava

    Cesto zmiesiť z toho 2/3 dať na vymastený a pomúčený plech.
    1/3 hrudku nechať na strúhanie na vrch.
    Cesto potrieť lekvárom, dať postrúhané jablká ochutené a na vrch nastrúhať cesto.
Top