Žrádelko
Kategória: 
500 g cestovín (mušličky) ,350 g mäkkej salámy , 1 lyžica oleja , 2 konzervy paradajkového pretlaku(malé) , 1 štipka soli , 1 lyžica vegety , 3 lyžice cukru , 1 lyžica horčice , 2 dcl tatárskej omáčky , 4 sterilizované uhorky ,2 cibule ,| 1 lyžica worchestrovej omáčky

Žrádelko - príprava

    1 lyžicu oleja a pretlaky povaríme, odstavíme, pridáme soľ, cukor, worchestrovú omáčku, vegetu, ocot, horčicu, korenie a necháme vychladnúť.
    K uvarenej cestovine pridáme pokrájanú cibuľu, salámu, uhorky, tatársku omáčku a všetko spolu dobre premiešame. Pridáme štipku čierneho korenia, trošku octu, môžeme pridať aj chilli korenie.
    Necháme minimálne hodinu odstáť v chladničke.
Top