Cukor, mak a múku zmiešame v miske.
Zo zmesi odoberieme 4 šálky, vysypeme ich rovnomerne na suchý plech a dobre utlačíme. Na to navrstvíme pol zmesi strúhaných jabĺk a prikryjeme ich zase 4 šálkami zmesi. Opäť navrstvíme jablká a zasypeme zvyškom zmesi. Dobre utlačíme a na vrch nakrájame rastlinný tuk.
Pečieme pomaly asi 1 hodinu v predhriatej rúre