Bravčová špecialita vychýrenej kuchárky
500 g bravčového stehna, cibuľa, zavárané uhorky, plnotučná horčica, soľ, čierne korenie

Bravčová špecialita vychýrenej kuchárky - príprava

    Nakrájanú cibuľu speníme, pridáme na rezance nakrájané mäso a sprudka opečieme.
    Asi po 5 minútach podlejeme 2 dcl vody, osolíme, okoreníme, pridáme 5 dkg zaváraných uhoriek nakrájaných na malé kocky a dusíme cca 30 minút.
    Nakoniec zahustíme 3 polievkovými lyžicami plnotučnej horčice.
    Podávame s chlebom alebo rožkami.
Top